Σας προτείνω το le Vieux Megève, παραδοσιακό εστιατόριο της Σαβοΐας στο κέντρο του χωριού, σε ένα μεγάλο παλιό ξύλινο αγροτόσπιτο. Η διακόσμηση είναι ρουστίκ, η κουζίνα γενναιόδωρη και οικογενειακή, η ατμόσφαιρα φιλική. Είναι οικογενειακός θεσμός του χωριού εδώ και δεκαετίες, συνδεδεμένος με το 1964, και ανήκει στον όμιλο Maisons & Hôtels Sibuet της οικογένειας Sibuet.
Σας συνιστώ το φοντί τυριού, τη ρακλέτ που κόβεται με μαχαίρι και την πελά των Αραβίς, ένα παραδοσιακό πιάτο του βουνού. Για επιδόρπιο υπάρχουν γκατό της Σαβοΐας, τάρτα με μύρτιλα και κρεμ μπρουλέ με ζενεπί. Στην ιστοσελίδα του αναφέρεται ότι το 2025 κατατάχθηκε δεύτερο καλύτερο για φοντί στο Megève.
Τον χειμώνα λειτουργεί καθημερινά για μεσημεριανό και βραδινό· το καλοκαιρινό σέρβις ξεκινά στις 4 Ιουλίου, με ορισμένες ημέρες κλειστό, και υπάρχει ηλιόλουστη βεράντα. Συνιστώ ανεπιφύλακτα να κάνετε κράτηση, ιδίως τον χειμώνα και στις σχολικές διακοπές, online ή τηλεφωνικά. Υπάρχουν παιδικό μενού και επιλογές για χορτοφάγους, που τα αναφέρετε κατά την κράτηση. Η πρόσβαση είναι χωρίς σκαλοπάτια· για ειδικές ανάγκες επικοινωνήστε νωρίτερα με το εστιατόριο.
Θα το βρείτε στην place de la Résistance 58, σε μικρή απόσταση με τα πόδια από την εκκλησία, το παγοδρόμιο και το πάρκινγκ του Καζίνο, με δημόσιο χώρο στάθμευσης κοντά. Από τους σταθμούς Sallanches και Saint-Gervais-les-Bains φτάνετε με τοπικά shuttle, ταξί και λεωφορεία. Ολόκληρο το εστιατόριο μπορεί να ιδιωτικοποιηθεί για γενέθλια, γάμους ή σεμινάρια, με 90 θέσεις μέσα και 24 στη βεράντα, και ο σεφ φτιάχνει μενού Σαβοΐας κατά παραγγελία για ομάδες.
